CHAQMOQ.COM - SUPER PORTAL
Dushanba, 29.05.2017, 07:11
Приветствую Вас Гость | RSSГлавная | Регистрация | Вход
Меню сайта
Категории раздела
Dunyo [406]
Shou-Biznes [371]
Sport [189]
Kino [89]
Mahalliy [294]
Texnologiyalar [96]
Mobil operatorlar [46]
Munajjimlar bashorati 2017, 2018 [19]
Mobil telefonlar dunyosi [86]
Avto [28]
Dunyo g'aroyibotlari [19]
Foydali maslaxatlar [403]
Qiziqarli faktlar [70]
Salomatlik va Kasalliklar [146]
Qo'shiqlar matni [36]
Premyera [2]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 119
Статистика

Онлайн всего: 91
Гостей: 91
Пользователей: 0
Главная » 2016 » Dekabr » 1 » «Shaxmat» torti - mehmonlarni mot qilamiz!
21:39
«Shaxmat» torti - mehmonlarni mot qilamiz!
Zarur masalliqlar: biskvit uchun: 2 stakandan shakar va un, 12 dona tuxum, 2 osh qoshiq kakao; krem uchun: 800 ml. qaymoq, 2 stakan shakar va choy qoshiq uchida vanilin; glazur uchun: 4 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiqdan qaymoq va kakao, yarim stakan suv; shaxmat donalari uchun: 1 donadan oq va qora shokolad.

Tayyorlanishi: 1. Ikki xil biskvit tayyorlash uchun masalliqlarni teng ikkiga bo`lamiz. 6 dona tuxum oqini ko`pirtiring. 1 stakan shakar qo`shib, ko`pirtirishda davom eting. Tuxum sarig`ini qo`shing. So`ngra 1 stakan un qo`shib, yog`och qoshiq bilan aralashtiramiz. Aylana shakldagi yog`langan qolipga solib, 180 darajada qizdirilgan gaz pechiga 40-45 daqiqaga qo`ying. Muhimi, shoshma-shosharlik qilib 40 daqiqadan oldin gaz pechini ocha ko`rmang. Bo`lmasa, biskvitingiz shishib chiqmaydi.

2. Ikkinchi kakaoli biskvitni ham xuddi shu tarzda tayyorlaysiz. Faqat xamiriga kakao qo`shishni unutmang.

3. Pishiriq qog`oziga shaxmat donalari suratini chizib oling. Shokoladlarni alohida idishlarda suv bug`ida eriting va «shpris» yoki «nasadka» yordamida suratlar konturi bo`ylab yurg`izing.

4. Qaymoqni vanilin va shakar bilan to quyuqlashguncha ko`pirtiring.

5. Suvga shakar va kakaoni solib, olovga qo`ying. Aralashtirib turgan holda qaymoqni soling. To quyuqlashguncha olovda tuting.

6. Biskvitlarni eniga 2 bo`lakka bo`ling. Keyin oq va qora biskvitlarni o`rtasiga krem surtib, ketma-ketlikda joylashtirib chiqing. So`ngra ustiga va yoniga ham krem surting.

6. Glazur bilan tort yuzasiga shaxmat taxtasini chizing va «shaxmat donalari» bilan tortni bezang. Dasturxonga tortishdan oldin muzlatkichga qo`yishni unutmang.

2 soat

12 kishilik
Категория: Foydali maslaxatlar | Просмотров: 243 | Добавил: ADMIN | Теги: Taom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Поиск
Календарь
«  Dekabr 2016  »
DuSeChorPayJuShaYak
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • База знаний uCoz